Go Back
Nems canard mangue airfryer présentés dans une assiette, croustillants et délicieux.
Print Pin

Nems canard mangue à l'airfryer

Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Keyword airfryer, canard, croustillant, mangue
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Servings 4 portions
Calories 300kcal
Cost 10€

Equipment

  • Airfryer

Ingrédients

Ingrédients

  • 400 g Canard (poulet ou magret selon les goûts)
  • 2 unités Feuilles de brick
  • 1 unités Mangue bien mûre
  • Quelques unités Feuilles de menthe
  • Quelques unités Feuilles de coriandre

Instructions

  • Préchauffe l'airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
  • Coupe le canard en petits morceaux et fais-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Assaisonne avec sel, poivre et sauce soja.
  • Incorpore la mangue découpée et les herbes fraîches dans la farce.
  • Roule les nems en plaçant de la farce sur une feuille de brick, rabats les côtés puis roule.
  • Pince un peu d'huile sur chaque nem avant de les mettre dans l'airfryer.
  • Dispose les nems dans le panier de l'airfryer et fais cuire pendant 8 à 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Notes

Astuce : le choix d'une mangue bien mûre est essentiel pour un goût sucré parfait.