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Carrot cake airfryer servi sur une assiette décorée, parfait pour un goûter.
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Gâteau aux carottes à l'airfryer

Type de plat Dessert
Cuisine Française
Keyword airfryer, gâteau aux carottes, moelleux
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Servings 4 portions
Calories 320kcal
Cost 10€

Equipment

  • Airfryer

Ingrédients

Ingrédients

  • 300 g Carottes râpées
  • 100 g Noix ou remplacer par des fruits
  • 2 unités Œufs ou compote pour une version vegan
  • 150 g Sucre brun
  • 100 g Sucre blanc
  • 200 g Farine
  • 100 ml Huile
  • 1 cuillère à café Cannelle
  • 1 pincée Noix de muscade

Instructions

  • Préchauffe ton airfryer à 160°C.
  • Mélange les carottes râpées, les noix, les épices et le sucre dans un grand saladier.
  • Incorpore les œufs et l'huile, mélange jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Évite de trop mélanger lorsque tu ajoutes la farine.
  • Transfère la pâte dans un moule adapté et enfourne pour 25 à 30 minutes.
  • Fais le test du couteau pour vérifier la cuisson.

Notes

Astuce : pour une touche finale, ajoute un glaçage crémeux après refroidissement.