500gCalamars fraisChoisir des calmars fermes et frais.
1cuillère à soupeHuile d'olive
1cuillère à caféHerbes de Provence
2gAil haché
1pincéeSel
1pincéePoivre
1pincéePiment d'EspeletteOptionnel, pour ceux qui aiment la chaleur.
Instructions
Préchauffe ton airfryer à 200 °C pendant environ 5 minutes.
Nettoie les calamars, puis coupe-les en rondelles de 1 à 2 cm et sèche-les soigneusement.
Mélange l'huile d'olive, les herbes de Provence, l'ail, le sel, le poivre et le piment d'Espelette dans un bol. Marine les calamars dans ce mélange pendant au moins 30 minutes.
Dispose les rondelles de calamars sur le panier de l'airfryer en une seule couche. Fais cuire pendant 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Notes
Astuce : Le temps de cuisson peut varier selon la taille des morceaux de calamar.