Quand on achète un airfryer, on se retrouve vite devant des dizaines d’accessoires prétendument « indispensables ». J’en ai testé beaucoup — voici lesquels valent vraiment la peine et lesquels sont inutiles.
Les accessoires vraiment utiles
Spray d’huile / Vaporisateur
Le seul accessoire que je considère vraiment indispensable. Un spray permet d’enduire uniformément les aliments avec très peu d’huile — économique et diététique. Remplissez-le avec votre huile préférée.
💯 Indispensable — Budget : 5-15€
Moules en silicone (kit muffins)
Ouvrent un monde entier de recettes : muffins, gâteaux, omelettes, quiches individuelles. Le silicone résiste à 230°C et se nettoie en 30 secondes. Achetez un kit qui rentre bien dans votre panier.
💯 Indispensable — Budget : 10-20€
Papier cuisson perforé spécial airfryer
Des feuilles rondes ou carrées avec trous pour laisser passer l’air. Évite que les aliments collent et facilite le nettoyage. Attention : n’utilisez pas de papier cuisson classique non perforé qui bloquerait la circulation d’air.
👍 Très utile — Budget : 8-15€ pour 100 feuilles
Grille double niveau / insert grill
Double la capacité de votre airfryer en permettant de cuire sur deux niveaux. Idéal pour cuire légumes et viande en même temps. Vérifiez la compatibilité avec votre modèle.
👍 Utile pour familles — Budget : 15-25€
Thermomètre à viande
Pas spécifique à l’airfryer mais indispensable pour vérifier la cuisson à cœur des viandes. Évite les poulets pas assez cuits ou les steaks trop cuits. Investissement de 10€ qui change la vie.
💯 Indispensable — Budget : 10-20€
Moule à gâteau rond (15-16cm)
Un moule qui rentre dans le panier ouvre la possibilité de faire des vrais gâteaux, tartes et flans. En silicone ou en aluminium, diamètre 15-16cm pour la plupart des airfryers 4L+.
👍 Utile — Budget : 8-15€
Pince longue en silicone
Pour retourner les aliments sans vous brûler et sans rayer le revêtement antiadhésif. Les pinces métal griffent — les pinces silicone sont parfaites pour l’airfryer.
👍 Utile — Budget : 8-12€
Brosse de nettoyage souple
Pour nettoyer les coins du panier et de la résistance sans rayer. Une brosse à poils souples ou une vieille brosse à dents font très bien l’affaire.
👍 Utile — Budget : 3-8€
Ramequins en céramique
Pour les œufs cocotte, les crèmes brûlées, les portions individuelles de gâteau. La céramique résiste très bien à la chaleur et passe au lave-vaisselle.
👍 Utile — Budget : 10-20€ le set
Brochettes en bois ou métal courtes
Pour les kebabs, brochettes de légumes et fruits. Vérifiez qu’elles rentrent dans votre panier (20-25cm max selon modèle). Les brochettes en bois doivent être trempées 30 min avant.
👍 Utile selon usage — Budget : 5-10€
Accessoires à éviter (inutiles ou dangereux)
❌ Papier aluminium en rouleau — peut bloquer la circulation d’air si mal utilisé. Préférez le papier cuisson perforé.
❌ Kits accessoires « universels » pas chers — souvent incompatibles avec votre modèle. Vérifiez toujours les dimensions avant d’acheter.
❌ Couvercles de cuisson — inutiles, l’airfryer est déjà fermé. Ils bloquent la circulation d’air.
❌ Insert « rotisserie » — sauf si votre modèle le permet nativersellement. Sinon inutilisable et dangereux.
💡 Conseil achats : Commencez avec le spray d’huile et les moules silicone. Ce sont les deux seuls accessoires vraiment transformateurs. Ajoutez les autres selon vos besoins réels au fil du temps.
Guide rédigé en Mai 2026 par Sophie Marchand — Airfryer Régal